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　　山东制盐业有着悠久的历史★✿★，近年来★✿★，大量的盐业遗址考古发掘向世人证明了山东源远流长的盐业史★✿★。广饶县广北农场一分场一队盐业遗址是山东近期一项重要考古发现★✿★，填补了黄河三角洲地区金元时期盐业考古的空白★✿★。

　　广北农场一分场一队盐业遗址位于黄河三角洲农业高新技术开发区★✿★，原广饶县广北农场一分场一队以东400米处★✿★。遗址东距渤海20公里★✿★，南邻小清河★✿★，北邻支脉河★✿★，地处沿海冲积平原★✿★。该遗址文化堆积厚约0.2至0.4米★✿★，面积约3.2万平方米★✿★，是为了配合东营原油商业储备项目地块建设而新发现的★✿★。十多年前★✿★，附近还发现有魏晋北朝时期的广北农场一分场一队东南盐业遗址★✿★。

　　2024年7到12月★✿★，山东省水下考古研究中心对广北农场一分场一队盐业遗址进行了发掘★✿★，总揭露面积7780平方米★✿★，主要收获是发现了制盐作坊和成组分布的盐井★✿★。

　　制盐作坊包含有盐井★✿★、盐灶★✿★、涂泥坑★✿★、蜃灰坑★✿★、制盐器物废弃坑等完整生产链要素★✿★。其中发现的盐灶东西长约12.22米★✿★、南北宽约5.6米★✿★，灶的主体由操作间★✿★、火门★✿★、灶室和烟道构成★✿★，附属设施包括柱洞★✿★、柱坑及基槽等社会人类学★✿★，★✿★。该灶南妖刀记29★✿★、北两侧各有一处涂泥坑★✿★，西侧分布一处蜃灰坑★✿★。制盐作坊的外围由三面沟渠环绕★✿★，开放的一侧分布着密集的车辙遗迹★✿★，显示这里曾经车来车往★✿★，非常热闹★✿★。

　　成组分布的盐井★✿★，在东发掘区南部和西发掘区各发现了一组★✿★，每组由6个圆形盐井组成★✿★，相邻盐井间距约5米拉斯维加斯游戏★✿★，井口直径约10米拉斯维加斯游戏★✿★。已清理的盐井整体呈圆形直壁平底结构★✿★，井深约1.2米★✿★，口部采用黏土加固★✿★，井壁自上而下采用成束的芦苇★✿★，横向叠压形成护壁结构★✿★，并以垂直木桩进行加固★✿★。项目执行领队★✿★、山东省水下考古研究中心杨小博认为★✿★，这种盐井结构兼具防塌与滤卤功能★✿★，是宋元时期地下卤水开采技术的重大突破★✿★，为盐业考古研究提供了新资料★✿★。

　　相较于此前发现的零散制盐遗迹★✿★，该遗址较为完整呈现了“取卤－煎炼－存储－运输”的制盐全流程★✿★，因此★✿★，该遗址是渤海湾南岸首次发现的金元时期完整制盐生产链遗址★✿★。“其制盐作坊★✿★、盐井群★✿★、运输系统及配套设施的完整揭露★✿★，填补了黄河三角洲地区金元时期盐业考古的空白★✿★，为研究金元时期环渤海盐业技术体系提供了关键实证★✿★。”杨小博指出★✿★。

　　山东制盐业有着悠久的历史★✿★，《世本》中记载的我国煮海制盐鼻祖夙沙氏★✿★，就可能生活在山东半岛北部★✿★。寿光双王城遗址经考古发掘妖刀记29★✿★，出土了大量煮盐工具★✿★，证实了山东半岛至迟到商周时期就已熟练掌握煮盐工艺★✿★。春秋时期拉斯维加斯游戏★✿★，管仲凭借着山东沿海“海王之国”的优越条件★✿★，率先提出官营盐业的盐政改革方案★✿★，使得经济大为繁荣★✿★，齐桓公因而成为春秋首霸★✿★。

　　秦统一中国后★✿★，政治的平稳为经济的发展创造了条件★✿★，山东海盐的生产也进入了新的发展时期★✿★。汉武帝任用桑弘羊进行盐政改革★✿★，重新实行盐铁专卖制度★✿★，并在全国范围内设置盐官★✿★。据《汉书·地理志》记载★✿★，西汉至新莽时期共有33县设置盐官★✿★，其中18县为海盐产区★✿★，仅山东就占11个★✿★。“凡郡县出盐多者置盐官★✿★，主盐税★✿★。”山东地区的盐官数量达到全国盐官数量的三分之一★✿★，可见当时山东海盐业的地位是何等突出拉斯维加斯★✿★！★✿★。

　　唐代“天下之赋★✿★，盐利居半”★✿★，当时山东缴纳的盐税为70万缗★✿★，占全国年收盐利的11%以上★✿★。《旧唐书》记载★✿★：“棣州之盐池与蛤跺岁出盐数十万斛”★✿★。《新唐书·地理志》记载★✿★：“东莱郡掖县有盐井二”★✿★，表明山东已经利用地下卤水制盐★✿★。

　　元至正三年（1343年）《元固堤场鼓楼碑》曾提及★✿★，“皇元经国之需★✿★，率皆出于盐利”★✿★，元代政权高度重视盐利收入★✿★，其地方盐务机构和职官设置级别之高★✿★、数量之多★✿★，甚于历代酒店管理系★✿★。★✿★。元代全国重要产盐区共有9处妖刀记29★✿★，山东盐区便居其一★✿★。

　　广饶一带地下卤源丰富★✿★，先秦时期已有盐业生产拉斯维加斯游戏★✿★，汉代置盐官★✿★，留存有丰富的盐业遗址资源拉斯维加斯游戏最新官方网站★✿★。★✿★。2007年4月至2010年初★✿★，广饶在进行第三次全国文物普查时★✿★，就曾发现十余处由100多个面积不等的古代制盐遗址组成的大型盐业遗址群★✿★，且均保存较好妖刀记29★✿★，其中最大的遗址群面积约9平方公里★✿★。广饶的盐业遗址群数量之多★✿★、规模之大★✿★、分布之集中★✿★，放眼全国实属少见★✿★。

　　金元时期★✿★，广饶是山东盐业重镇★✿★。元至元十九年（1282年）★✿★，朝廷设滨乐盐运使★✿★，驻广饶高家港★✿★，负责管辖小清河与大清河之间的各盐场★✿★。元至元二十六年（1289年）★✿★，山东设盐场19处★✿★，广饶有辛镇妖刀记29★✿★、高家港★✿★、王家岗3场★✿★。广饶县广北农场一分场一队盐业遗址规模宏大★✿★，制盐单元由多重沟渠环绕★✿★，北侧连接密集车辙通道★✿★，外围盐井群呈卫星式分布★✿★，显示遗址可能存在多个并行运作的制盐单元★✿★。因此★✿★，考古专家推断这里可能是元代山东盐运司直属的王家岗盐场或高家港盐场的制盐遗存妖刀记29★✿★。

　　盐业考古于20世纪初滥觞于欧洲★✿★，在20世纪50年代被引入日本★✿★，之后得到迅速发展拉斯维加斯游戏★✿★。1999年★✿★，在国家文物局的支持下★✿★，“四川成都平原及周边古代盐业的景观考古学研究”国际合作项目得以实施★✿★，这是首次在中国开展的一次重要的盐业考古实践★✿★。

　　2000年后★✿★，中国盐业考古的重心转向渤海湾南岸★✿★。2002年★✿★，北京大学与山东省文物考古研究所对莱州湾和胶东半岛进行了全面的盐业考古调查★✿★，确认分布在莱州湾沿岸的大量遗址属于制盐产业性质★✿★，遗址中遗留的大量盔形器则是该地区一种特有的制盐器具★✿★。接下来★✿★，通过对寿光★✿★、广饶★✿★、昌邑等地制盐作坊遗址的考古发掘拉斯维加斯游戏★✿★，首次揭露出商代晚期妖刀记29★✿★、西周时期★✿★、东周时期和宋元时期的制盐作坊和大批制盐遗迹拉斯维加斯游戏★✿★，研究者对商代晚期以来莱州湾地区的制盐作坊布局★✿★、制盐原料★✿★、制盐器具★✿★、工艺流程等有了深入的了解★✿★，进而引起中外学者对这一区域盐业考古的关注★✿★。（记者 张九龙）